DILMAYONNAISE |
Gadtoft Visholm
Tilbehør

DILMAYONNAISE

1 skål

Dildmayonnaise
4 æggeblomme
1 . spsk. dijonsennep
2 tsk. hvidvinseddike
4-5 dl dildolie
Salt og friskkværnet peber

Pisk æggeblommer seje med salt, dijonsennep og eddike. Tilsæt dildolie lidt af gangen i en tynd stråle. Vær meget forsigtig i starten, hvor olien skal binde til æggeblommerne. Fortsæt til alt olien er rørt i mayonnaisen og smag til med salt og peber.

En kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *