THE CLOVER MED BROMBÆR 1 cocktail | Svær opskrift Vi har ændret lidt i den klassiske Clover Club og erstattet hindbær med friske brombær. Ud af det kom der en sød og lækker cocktail, som vi sagtens kunne drikke et par stykker af. Vi er desuden helt vilde med den mørkerøde farve, som vores solmodne …
THE SOUR MED TIMIAN 1 cocktail | Svær opskrift ‘The Sour’ er til dem, der godt kan lide en frisk cocktail. Den store mængde af friskpresset citronsaft og de cremede æggehvider spiller enormt godt sammen. Vi har pyntet vores cocktail med frisk timian, og den gik bare rent hjem. 4 cl gin3 cl citronsaft3 cl …
THE INNOCENT MED RABARBER 1 cocktail | Medium opskrift I skal naturligvis ikke snydes for en cocktail med rabarber. Her får I en forfriskende og mild en af slagsen med rabarbersaft, gin og perlende danskvand. Er du fyldt med overskud, kan du lave din egen rabarbersaft helt fra bunden. 4 cl gin4 cl rabarbersaft2 cl …
THE CLASSIC MED APPELSIN 1 cocktail | Nem opskrift En gin og tonic går man sjældent galt i byen med. Vi har twistet den simple sjus med skallen fra en frisk økologisk appelsin. Aromaen fra appelsinen går fantastisk med den intense duft af enebær, som præger SiWu ginnen. Vil du tilføje mere karakter til din …
SUKKERSIRUP 0,5 L sukkersirup | Nem opskrift Sukkersirup er en vigtig ingrediens i mange cocktails. Det er super nemt at lave, og kan opbevares på køl, så der altid er lidt på lager. 2,5 dl sukker2,5 dl vand Bland sukker og vand i en gryde. Rør i gryden til sukkeret er opløst, og giv den …
DEN MED JORDBÆR 1 cocktail | Nem opskrift I løbet af den varme sommer, skal der også være plads til mere nedkølende cocktails, og hvad er bedre end en frozen cocktail med jordbær? ‘Den med jordbær’ er en forfriskende og iskold fornøjelse at drikke, og så er den lavet på A.H. Riise’ Frogman Navy rom. …
DEN MED RABARBER 1 cocktail | Nem opskrift Det er fortsat sæson for de skønne danske rabarber, og det er bare om at nyde det. Derfor har vi udarbejdet en frisk og sommerlig rabarber-mojito. For at matche syren fra vores rabarbersaft og den karakteristiske mynte, har vi brugt en rom med høj alkoholprocent og en …
DEN MED RIBS 1 cocktail | Mellemsvær opskrift Ribs kan være en sur fornøjelse, men hvis bare de kombineres med de rigtige råvarer, kan de smage helt igennem fantastisk. Vi har i Gadtoft & Visholm lavet en skøn og syrlig cocktail med friske ribs og sød honning. Cocktailen er lavet med den mørke A.H. Riise’ …
DEN MED ÆBLE 1 cocktail | Svær opskrift Lige nu er æbletræerne i blomst, og det varer ikke længe, før alle haverne igen bliver fyldt op med den skønne frugt. Smagen af syrlig æblemost og cremede æggehvider går hånd i hånd med en sød og mørk flaske rom. Derfor har vi lavet vores …
DEN MED HINDBÆR 1 cocktail | Nem opskrift Der er intet som smagen af friske hindbær i løbet af den danske sommer. Derfor er det fuldstændig umuligt for os ikke at lave en hindbærcocktail. Vores cocktail er stylet med den maritime A.H. Riise’ Fregatten Jylland rom, og kan næsten nydes på samme måde …